7月行事食
平成30年7月7日 昼食「七夕弁当」
＜お品書き＞
・散らし寿司
・鶏肉のおろしソース
・冬瓜のかにあんかけ
・冷やし揚げ茄子
・焼売
・七夕杏仁フルーツ
・香の物
平成30年7月20日 昼食「土用丑の日」
＜お品書き＞
・うな玉丼
・さつま揚げと白菜の炒め煮
・酢の物
・オレンジ
［栄養課］６月行事食のご案内
６月行事食
平成30年6月20日 昼食「水無月膳」
＜お品書き＞
・枝豆と梅のご飯
・サーモンの葱味噌焼き
・海鮮茶碗蒸し
・アスパラのマヨがけ
・メロンのゼリーのせ
［栄養課］５月行事食のご案内
５月行事食
平成30年5月16日 昼食 「皐月弁当」
＜お品書き＞
・たけのこご飯
・豚肉の味噌漬け焼き（キャベツ・トマト添え）
・エビとアスパラのかき揚げ
・厚巻き玉子（ウインナー）
・青菜の胡麻和え
・紅白かまぼこ
・香の物
・フルーツ盛り合わせ（メロン・オレンジ）
［栄養課］４月行事食のご案内
４月行事食
平成30年4月18日 昼食 「春の天ぷら御膳」
＜お品書き＞
・あさりご飯
・春の天ぷら (たけのこ・菜の花・アスパラ・キス)
・天つゆ
・うどの酢味噌和え
・すまし汁
・桜寒天
［栄養課］３月行事食のご案内
栄養課の取り組み
栄養課では、入院中の患者さんに安心しておいしく召し上がっていただける食事を心がけ、給食業務を行っています。
その一つとして少しでもお食事を楽しんでいただけるよう、月に1回程度行事食を提供しています。食事を通じて季節を感じられるよう、四季折々の旬の食材をとり入れ、またメッセージカードを添えてお出ししています。
３月の行事食
平成３０年３月３日 昼食 「ひな祭り弁当」
＜お品書き＞
・ちらし寿司
・天ぷら(きす・枝豆とｺｰﾝ・ｱｽﾊﾟﾗ・茄子)／天つゆ・大根おろし・おろし生姜
・菜の花の胡麻和え
・肉団子甘酢あん
・厚焼き玉子
・紅白かまぼこ
・さくら大根
・いちご寒天
